1 lembar daun jeruk. 1 buah cabai merah. 1 sendok teh garam. 1 sendok makan minyak untuk menumis. 1/2 sendok teh gula merah. 1/2 lembar daun kunyit. Bahan untuk bumbu halus: 3 buah cabai merah besar. 2 butir bawang merah. 2 siung bawang putih. 2 butir kemiri yang telah disangrai. 1/4 sendok teh ketumbar. 1 cm jahe. 1/2 cm kunyit yang dibakar.
Bahan-bahan. Hasil: Resep Rendang Ayam. 90 menit. Hasil: 6 porsi. Tingkat kesulitan: Sedang. Catatan. IG:@tiyarahmatiya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
1 buah kelapa, diparut dan disangrai. 2 sdm minyak untuk menumis. 2 lembar daun kunyit, diikat simpul. 4 batang serai, dimemarkan. Baca juga: Resep Rendang Daging Giling Asli Minang, Pakai Kelapa Parut Sangrai. Bumbu halus. 10 butir bawang merah.
Bumbu Rendang. 7 siung bawang merah (haluskan) 5 siung bawang putih (haluskan) 3 cm jahe (haluskan) 2 cm kunyit (haluskan) 3 lembar daun jeruk. Sedikit lengkuas (haluskan) 1 lembar daun kunyit (buang bagian tulang daun nya) 1 buah serai (digeprek) 15 biji cabe rawit (kalo gak suka pedas boleh skip) 4 sdm Cabe giling halus (secukupnya)
8.Resep Bumbu Rendang Bakso. Rendang menjadi salah satu makanan yang sering kali disajikan saat hari raya Idulfitri dan Iduladha. Penting untuk tahu resep bumbu rendang, baik untuk daging sapi, daging ayam, dan daging kambing. Hidangan lezat ini menggunakan aneka rempah-rempah bercita rasa dan santan.
x5iag4.